《廣東(dōng)省市(shì)場(chǎng)監督管理(lǐ)局關于廣東(dōng)省濕粉類食γ¥品生(shēng)産許可(kě)的(de)審ε ₽查細則》的(de)适用(yòng)範圍是(shì)什(shén)麽？

《廣東(dōng)省市(shì)場(chǎng)監督管理(₩♦÷£lǐ)局關于廣東(dōng)省濕粉類食品生(shēng)産許可(kě)的↑•¶(de)審查細則》的(de)适用(yòng)範圍是(shì♥σ​α)什(shén)麽？    

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答(dá)：《<广东省市场监督管理局关于广东省湿粉类食品生产许可的审查细则>解讀(dú)》指出：《細則》适用(yòng)于廣東(dōng)省濕粉類食品生(s>™<hēng)産許可(kě)審查工(gōng)作(zuò)，應結合《食品生(shēng)産許可✔∑£(kě)審查通(tōng)則》使用(yòng)。《 ♦≥細則》中所稱濕粉類食品是(shì)指除水(shuǐ)外β≥(wài)以大(dà)米、小(xiǎo)麥粉或其他(tā)谷物(wù)α↔‍粉類、食用(yòng)澱粉中的(de)一(yī)種或多(duō)種為(wèi)主要(yào)原料€±，添加或不(bù)添加其他(tā)輔料，一(yī) ™↕Ω般經清洗、浸泡、磨漿、調漿、發酵（或不(bù)發酵）、成型、冷(lěng)卻、包₽≤§$裝等生(shēng)産工(gōng)藝制(zhì)成的(de)産品，包括濕米粉（原₩×'€料中除水(shuǐ)外(wài)，大(dà)米含量不(bù)低(dī)于90）、濕€↕糧食加工(gōng)品（原料中除水(shuǐ)外(wài)，大(dà)米βλ ♥或小(xiǎo)麥粉等谷物(wù)粉類原料含量占50以上(shàng)90以下(xià)）和•ε≤•(hé)濕澱粉制(zhì)品（原料中除水(shuǐ)外(wài)，食用(yòng§>↕£)澱粉原料含量不(bù)低(dī)于50）。

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